NATALE 2011 E L'ANNO CHE VERRA' (2012)

Sulla base del calendario Maya,
il 2012 dovrebbe essere l'anno della
FINE DEL MONDO...
Credo che l'interpretazione del suddetto calendario,
dovrebbe essere leggermente modificata.
Forse i Maya, per il 2012,
hanno previsto la ...fine (monetaria)
dell'Italia e dell'Europa.
Spero vivamente che si siano sbagliati,
ma le fiamme dell'incendio devastante,
cominciano a lambire i nostri territori.


Ho l'impressione che non tutti percepiscono il pericolo;
e nelle riunioni delle istituzioni Europee,
ognuno guarda alle proprie scadenze elettorali.

Nelle foto di gruppo si mostrano tutti sorridenti e fiduciosi
mentre, alle loro spalle la "casa" (Italiana ed Europea)

B  R  U  C  I  A !

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Quest'aria di crisi e recessione, si respira già da diversi anni

 e nei miei passati post Natalizi, vi ho sempre proposto 

un certo brano musicale che rispecchiava il "clima" del momento.

La stessa cosa farò anche quest'anno visto  il "clima" sempre più cupo, che non promette niente di buono:

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  Colgo l’occasione per fare gli auguri anche ai nostri 

due gemelli-blog che in questi giorni compiono quattro anni!

 In questi anni di permanenza sulla rete, le due “creature” 

hanno ricevuto più di 45000 visite, da 96 stati diversi, con 92000 pagine viste.

Visti questi numeri

Ringrazio per la benevolenza dimostrata e 
auguro a tutti un 

Felice Natale!
e un sereno (e fresco) 2 0 1 2!!!

(Gianni dip.)
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IL TRENO DEL BAROCCO

Spesso si parla male delle ferrovie italiane, e a ragione.

I servizi ferroviari, in particolare nelle regioni meridionali, 

sono e sono stati sempre molto carenti e di bassa qualità.

L'ultima "trovata" di Trenitalia 

(compagnia semi-privata che ha sostituito le FFSS)

è stata quella di sopprimere i treni a lunga percorrenza

tra il nord e il sud d'Italia.

Detto questo,

immaginate la mia sorpresa nello scoprire

un'eccelleza ferroviaria

proprio nel nostro

"profondo sud":

Una domenica di settembre del 2011

Ho partecipato a una gita ferroviaria con il

"TRENO DEL BAROCCO"

Prima di arrivare alla stazione ferroviaria di Siracusa,

mi aspettavo di dover salire sul solito vecchio e sgangherato treno

(anche perchè il costo del biglietto era di 20 euro)

invece contrariamente alle aspettative

e con gradevole sorpresa.......

...... guardate i sottostanti tre video e capirete perchè.

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Il video che segue, descrive la prima parte del viaggio

SIRACUSA -NOTO-SCICLI

(i pulman e le guide sono state offerte dalle città visitate)

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Qesto secondo video , descrive la seconda parte del viaggio

SCICLI e RAGUSA IBLA

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Il terzo video , descrive la terza parte del viaggio

RAGUSA IBLA e MODICA

Ho voluto far conoscere questo servizio a voi

"Sortinesi nel mondo"

in modo che, trovandovi in vacanza a Sortino,

non perdiate questa oppurtunità.

Cliccando (qui) si può visitare il sito dedicato a questo

straordinario treno.

QUEL TRENO CHE ...VENIVA DAL SUD

 Sono sicuro che tutti i  

"Sciurtinisi No Munnu" 

emigrati al nord d'Italia 

ci sono arrivati a bordo di un treno  dal nome altisonante: 

la "FRECCIA DEL SUD". 

 Io l'ho fatto, per la prima volta, nel 1960 

e successivamente almeno due volte l'anno.

Ricordo un viaggio, deciso all'ultimo momento, 

per le vacanze di Natale del 1962: 

Partenza il 23 dicembre. 

Carrozza con sedili in legno. 

Neanche un posto a sedere. 

Tutto il viaggio in piedi.

I servizi strapieni di valige.

Eppure il pensiero che l'indomani, saremmo arrivati ognuno al nostro paesello d'origine, 

ci metteva addosso un'allegria che rendeva sopportabile quel massacrante viaggio.

Che gioia il mattino successivo quando ai nostri occhi assonnati 

si presentavano le "montagne blu" della Sicilia.

Che piacere, scendere dal treno e, al bar del traghetto, ordinare 

DUE ARANCINI!

Che gusto assaporare questi bocconcini di riso e ragù

desiderati per mesi.

Che indescrivibile felicità nel pullman per Sortino, 

rivedere le nostre campagne e sapere che al di là della salita 

"da costa e giardini"

avrei rivisto e abbracciato (in ordine d'importaza per me...) 

la ragazza, gli amici, i genitori e i parenti.

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Da qualche tempo stavo esaminando l'idea di fare ancora un viaggio 
a bordo di quel treno, per rivivere quelle emozioni, ma.............

Tutti i treni a lunga percorreza da e per la Sicilia 
sono stati soppressi.

Oggi 11 dicembre 2011, il canale digitale 48 (Rai News) ne ha dato la notizia.

La suddetta notizia, è stata accompagnata da alcune immagini che mi hanno fatto sobbalzare dalla sedia.

Si trattava di immagini relative a un mio video, che gli amici del blog avranno già visto diverse volte. Naturalmente la mia soddisfazione è salita alle stelle nel vedere quelle scene (l'inizio e la fine del video) utilizzate proprio dalla grande Rai.

Vi ripropongo il video anche per ricordare

"QUEL TRENO CHE ...VENIVA  DAL SUD"

Chi avesse particolari ricordi di quel treno 

e vivamente pregato di raccontarceli nei commenti a questo post.

L'ARTE A SORTINO-LUIGI E GIANLUCA PANE

Questo è il sesto di una serie di post con i quali mi prefiggo di far conoscere a tutti i sortinesi nel mondo dei personaggi che, a Sortino, praticano (chi più chi meno) una certa forma d'arte.

L'ordine temporale di pubblicazione è assolutamente casuale, e dipende unicamente dai tempi legati all'intervista, alla visione del video da parte della persona (o artista), dal relativo "nulla osta" per la  pubblicazione ecc.

questo post è dedicato ai fratelli:

Luigi e Gianluca Pane

figli d'arte del compianto maestro Nuccio Pane,

intervistati nel loro laburatorio di lavorazione della pietra in Sortino.

(un video con la breve intervista)

VINCI PROF. GIUSEPPE

Un videomaggio al mio maestro elementare

VINCI GIUSEPPE

L'ARTE A SORTINO-SOFIO GIARDINO

Questo è il quinto di una serie di post con i quali mi prefiggo di far conoscere a tutti i sortinesi nel mondo dei personaggi che, a Sortino, praticano (chi più chi meno) una certa forma d'arte.

L'ordine temporale di pubblicazione è assolutamente casuale, e dipende unicamente dai tempi legati all'intervista, alla visione del video da parte della persona (o artista), dal relativo "nulla osta" per la  pubblicazione ecc.

questo post è dedicato a:

SOFIO GIARDINO

Musicista, Barbiere e Politico Sortinese.

video con una breve intervista.

(partecipa all'intervista Nunzio Cartelli)

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SOFIO GIARDINO

in occasione di una serata, musicale con altri musicisti Sortinesi, 

organizzata da Giuseppe Rio nel 

1995.

Il videeo che segue, è stato estrapolato

da un DVD, realizzato da Giuseppe Rio

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Nel corso dell'intervista,

SOFIO GIARDINO

ha accennato a l'usanza Sortinese

di fare musica nei saloni.

Il video che segue

(già pubblicato il un altro post qualche tempo fa)

prende spunto dalla suddetta usanza

e da un libro dal titolo:

"Musica dai Saloni"

NUOVE SUORE A SORTINO

Nel mese di giugno 2011, mi trovavo a curiosare nei dintorni del Monastero Montevergine di Sortino  per accertarmi di eventuali preparativi per l'arrivo di nuove suore.

Effettivamente i preparativi c'erano ed erano evidenti. Alcuni pittori verniciavano il portone d'ingresso e la chiesa era completamente sgombra dagli arredi per una evidente opera di restauro e pulizia generale (questo mi ha permesso di fotografare il prezioso pavimento della chiesa stessa).
La conferma di un prossima novità mi è stata (fuggevolmente) confermata dal alcune parole scambiate a distanza con la Madre Superiora suor Paola.

Qualche mese prima, l'amico Vincenzo (Zino) Giaccotto, in via confidenziale, mi aveva comunicato la notizia di una trattiva in corso per il trasferimento di un certo numero di suore (in cerca di una sede) nel monastero di Sortino.

La notizia era di primissima mano, in quanto queste trattative erano scaturite proprio da un suo interessamento, presso un eminente prelato Benedettino, volto ad evitare che il nostro monastero chiudesse per mancanza di suore.

Effettivamente nel monastero di Sortino erano rimaste soltanto due suore di cui una in condizioni precarie di salute.

Le trattative e gli accordi sono andati a buon fine e...

il 14 settembre 2011 

presso la Chiesa Madre di Sortino

è stata celebrata la cerimonia ufficiale

dell'arrivo e presentazione della nuove suore.

La cerimonia oltre che videofilmata dal sottoscritto

e stata egregiamente descritta

dalla giornalista  Federica Puglisi nel seguente articolo sul

"Giornale di Sicilia"

del 16 settembre 2011:

A SORTINO TORNANO LE SUORE, RIAPRE IL MONASTERO DI CLAUSURA.

SORTINO. Il loro sguardo è perennemente immerso nella preghiera e nell'adorazione, ma non nascondono tristezza bensì gioia, la gioia di aver scelto per tutta la vita di vivere in un monastero di clausura. Nel terzo millennio mentre la società che le circonda è piena di problemi e di disagi loro hanno scelto una vita radicale. Sono le undici suore della congregazione delle Adoratrici Perpetue del Santissimo Sacramento che da ieri fanno parte della comunità del monastero Montevergine di Sortino. Una solenne cerimonia per l'arrivo di queste consorelle accolte dagli sguardi incuriosititi dei tanti giovani che hanno affollato la chiesa Madre per la celebrazione. Le undici suore provengono dal Messico, dalla Spagna e dal Brasile, tra di loro ci sono una novizia, due juniores e otto suore che hanno preso i voti solenni. Con il loro arrivo a Sortino andranno a ripopolare il monastero delle benedettine che contava ormai soltanto della presenza di suor Maria Paola e suor Giuseppina. La celebrazione è stata officiata dall'arcivescovo Salvatore Pappalardo, dall'abate benedettino Ildebrando Scicolone e dall'assistente della congregazione il gesuita Arturo Elberti. Ad accompagnare le undici monache anche venti consorelle del monastero di Napoli, che provengono dalla Croazia, dal Sudamenrica, dalla Polonia, dalla Francia. A partecipare alla celebrazione anche la madre federale della congregazione suor Maria e la priora delle benedettine suor Ester. Tra le autorità l'amministrazione di Sortino con il sindaco Enzo Buccheri, il prefetto Carmela Floreno. Presenti anche i cavalieri del Santo Sepolcro. "E' una gioia immensa- racconta suor Paola -- vedere che questo monastero si ripopola. Un tempo eravamo 44 monache poi negli ultimi anni siamo rimaste da sole per mancanza di nuove vocazioni. La nostra vita è felice in adorazione perpetua di giorno e di notte. Ma siamo aperti anche a momenti di preghiera con la comunità e per i giovani e le donne che vogliano conoscere la vita di clausura e chissà magari farne parte". Durate l'omelia l'arcivescovo Pappalardo ha dato il benvenuto alle suore e ringraziato quanti hanno permesso che questo progetto si concretizzasse. L'approvazione pontificia per l'arrivo delle suore è stata concessa con un decreto della Congregazione per gli Istituti di vita consacrata e le Società di vita apostolica. "Comprendo la fatica del distacco --ha detto Pappalardo -- perché avete lasciato il vostro monastero per venire a Sortino ma sono sicuro che il vostro servizio alla comunità locale sarà una testimonianza della grazia di Dio per tutti". La madre federale suor Maria ha espresso la gioia dell'arrivo delle sue consorelle nella comunità delle benedettine "poiché -- ha aggiunto -- l'amore, la vita di preghiera e di contemplazione di Cristo sia per tutti un esempio da seguire". Le consorelle che abiteranno al monastero di Montevergine indossano una veste che con i suoi colori richiama la passione di Cristo, "il bianco la purezza -- raccontano -- il rosso il martirio ". Al termine della celebrazione un lungo corteo ha accompagnato le suore fino al monastero, tra canti e preghiere. Emozionante l'arrivo alla chiesa della badia dove si sono aperte le grate sull'altare per accogliere le suore e separarle dal mondo esterno.

Federica Puglisi.

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Dopo la magistrale descrizione scritta,

ecco quella semplicemente  filmata in due video

(nel primo i preparativi, nel secondo la cerimonia ufficiale)

I PREPARATIVI

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 LA CERIMONIA UFFICIALE

Nei giorni successivi alla cerimonia ufficiale, tanti sortinesi abbiamo potuto ascoltare e apprezzare il celestiale canto delle nuove suore, che ogni mattina, dalla chiesta si spandevano verso l'esterno dando la senzazione che a Sortino qualcosa d'importante si era compiuto.

(gianni dip)

SERATA IN ONORE DEI SORTINESI NEL MONDO 2011

La sera del 12 settembre 2011

al

Circolo Ricreativo Giovanile

di Sortino,

si è svolta la

serata in onore

dei

SORTINESI NEL MONDO.

La serata,

come ogni anno,

è stata offerta

e organizzata

dal cicolo stesso,

al quale va

la mia

riconoscenza

e, ne sono certo,

di tutti i

Sortinesi Nel Mondo.

Nei due video che seguono

le immagini dell'evento

(gianni dip)

PERGAMENA RICORDO

La sera del 10 settembre 2011,

a Sortino, in piazza Giovanni Verga,

si è tenuto il tradizionale concerto bandistico

dell’associazione Franco Rossitto.

Nell’intervallo del concerto stesso

sono stati premiati dei ragazzi sortinesi,

che all’esame di maturità hanno ottenuto

 il massimo dei voti.

Successivamente sono state consegnate

Pergamene ricordo

ai

SORTINESI NEL MONDO

in vacanza a Sortino.

Il video che segue documenta l’evento.

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Approfittando della presenza di questi nostri compaesani

 ho posto loro alcune domande.

Gli intervistati sono:

NUCCIO MAGNANO

PAOLO DI MAURO

FRANCO DI MAURO

PAOLO CAPPELLO

ANGELO PAGLIARO E SIGNORA.

Nel video che segue

Le loro risposte.

"SCIUTA" SANTA SOFIA 2011

Ogni anno, la "SCUTA" di S. Sofia, 

sembra uguale a quella dell'anno precedente, 

ma per chi è presente è sempre un'emozione nuova, 

come se la vedesse per la prima volta.

Quest'anno i "zavaretri" hanno dato qualche problema 

ai tetti circostanti la chiesa, 

ma il provvidenziale intervento dei nostri vigili del fuoco, 

ha spento sul nascere qualche piccolo 

fuoco di... carta.

L'ARTE A SORTINO - NUNZIO BRUNO Jr

Questo è il quarto di una serie di post con i quali mi prefiggo di far conoscere a tutti i sortinesi nel mondo dei personaggi che, a Sortino, praticano (chi più chi meno) una certa forma d'arte.

L'ordine temporale di pubblicazione è assolutamente casuale, e dipende unicamente dai tempi legati all'intervista, alla visione del video da parte della persona (o artista), dal relativo "nulla osta" per la  pubblicazione ecc.

questo post è dedicato a:

NUNZIO BRUNO Jr

Figlio di Gioacchino Bruno

Nipote di Nunzio Bruno  

 (scomparso nel 2009)

Pronipote di dan Jachinu bruno

Che possiamo definire

Giovane Artista Fotografo Sortinese

L'intervista è composta dai seguenti  due video:

BUONA VISIONE

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Nel 1985, nella casa (dell'arte) di
dan Jachino bruno, 

Il fratello dan CICCINO BRUNO

Si esibisce suonando al violino alcuni brani musicali.

L'evento fu organizzato e filmato da

GIUSEPPE RIO

che, oltre a saggio e poeta, ha sempre avuto la lungimiranza di documentare moltissimi personaggi e manifestazioni sortinesi.

Il video che segue è stato estrapolato da un DVD 

dello stesso Giuseppe Rio.

Buona visione

L'ARTE A SORTINO - ALESSANDRA LA PILA

Questo è il terzo di una serie di post con i quali mi prefiggo di far conoscere a tutti i sortinesi nel mondo dei personaggi che, a Sortino, praticano (chi più chi meno) una certa forma d'arte.

L'ordine temporale di pubblicazione è assolutamente casuale, e dipende unicamente dai tempi legati all'intervista, alla visione del video da parte della persona (o artista), dal relativo "nulla osta" per la  pubblicazione ecc.

questo post è dedicato a:

ALESSANDRA LA PILA

Che possiamo definire

Giovane Artista Sortinese

L'intervista è composta dal seguente  video:

BUONA VISIONE

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L'ARTE A SORTINO - GIANFRANCO SALONIA

Questo è il secondo di una serie di post con i quali mi prefiggo di far conoscere a tutti i sortinesi nel mondo dei personaggi che, a Sortino, praticano (chi più chi meno) una certa forma d'arte.

L'ordine temporale di pubblicazione è assolutamente casuale, e dipende unicamente dai tempi legati all'intervista, alla visione del video da parte della persona (o artista), dal relativo "nulla osta" per la  pubblicazione ecc.

questo post è dedicato a:

GIANFRANCO SALONIA

Che possiamo definire

Giovane Puparo Sortinese. 

L'intervista è composta dai seguenti quattro video:

BUONA VISIONE

L'ARTE A SORTINO - GIUSEPPE RIO

Questo è il primo di una serie di post con i quali mi prefiggo di far conoscere a tutti i sortinesi nel mondo dei personaggi che, a Sortino, praticano (chi più chi meno) una certa forma d'arte.

L'ordine temporale di pubblicazione è assolutamente casuale, e dipende unicamente dai tempi legati all'intervista, alla visione del video da parte della persona (o artista), dal relativo "nulla osta" per la  pubblicazione ecc.

Il primo "artista", al quale è dedicato questo post, è l'amico 

GIUSEPPE RIO

Che possiamo definire

Saggio  e Poeta Sortinese. 

BUONA VISIONE

ARCHIVIO STORICO COMUNALE - SORTINO

Qualcuno ha scritto:

"UN POPOLO SENZA MEMORIA NON E' UN POPOLO"

L'archivio Storico del Comune di Sortino, sicuramente rappresenta la memoria del

POPOLO SORTINESE.

Nei giorni dal 9 al 17 aprile 2011, nel Palazzo Storico Municipale di Sortino, si è tenuta una mostra documentaria dal titolo:

"SORTINO ATTRAVERSO I DOCUMENTI dell' ARCHIVIO STORICO COMUNALE"

Nei giorni precedenti l’apertura, mi trovavo a Sortino e ho potuto documentare i preparativi della mostra intervistando i protagonisti di questo evento, che rappresenta la logica conclusione di una lavoro iniziato quasi un anno prima, da alcuni volontari di SiciliaAntica che hanno informatizzato

L’inventario dell’archivio Storico Comunale di Sortino.

In realtà, come ci ha spiegato la Dott.ssa Francesca Cassarino, la sistemazione dell’Archivio Storico Comunale è iniziata nel 1989 ad opera di alcune ragazze dipendenti comunali precarie (per la cronaca sono precarie ancora oggi…) che con pazienza “certosina” hanno portato alla luce tutti i documenti dell’archivio “estraendoli” da alcuni sacchi usati per la raccolta della spazzatura.

In anteprima, ho potuto vedere il catalogo della mostra, nel quale sono indicati (e tradotti in lingua corrente) i 26 documenti esposti al pubblico

I temi trattati dai documenti esposti sono tutti interessanti, ma quello che mi ha veramente impressionato, è stato il

DOC. 1 del 14 febbraio 1643 che titola:

“Mandato di pagamento a favore del medico Giovan Battista Lo Presti di Comiso per un intervento di cataratta.”

Così il Giurato don Francesco Gentile descrive l’evento e certifica il pagamento di tarì 24 ""… per elemosina ad Alfio Marotta che pochi giorni sono se ce levaro gli catarratti da gl’occhi da un medico foristero et detti tarì 24 servero in sussidio della mercede toccate a detto medico...""

Questo mi porta a fare almeno due considerazioni:

1. Che già nel 1643 (50 anni prima del terremoto!), il comune di Sortino (che si chiamava Università di Sortino) elargiva “assistenza sanitaria” ai propri cittadini bisognosi (solo anni dopo sono arrivate le ASL - Aziende Sanitarie Locali… ).

2. Che già nel 1643, a Sortino vecchio, si praticavano interventi chirurgici alla cataratta.

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Agli altri documenti sono stati assegnati i seguenti titoli:

DOC. 2 del 1 maggio 1696

Bando per la gabella degl’introiti di frumenti e orzi.

DOC. 3 del 22 gennaio 1697

Mandati di pagamento per l’edificazione della chiesa Madre di S. Giovanni Apostolo ed Evangelista.

DOC. 4 del 10 marzo 1728

Mandato di pagamento per i cantori della chiesa Madre di S. Giovanni Apostolo ed Evangelista.

DOC. 5 del 30 aprile 1751

Mandati di pagamento per cura della fontana e dell’acquedotto della Lardia.

DOC. 6 del 8 giugno 1762

Collocazione dell’organo della chiesa madre.

DOC. 7 del 11 febbraio 1779

Mandati di pagamento dall’Università dall’aprile al dicembre 1778.

DOC. 8 del 30 aprile 1782

Mandato di pagamento per “abbollare” il pane.

DOC. 9 del 1 maggio 1784

Mandato di pagamento per mantenimento dei bambini proietti.

DOC. 10 del 16 luglio 1787

Inventario dei beni di Vito Briganti.

DOC. 11 del 13 novembre 1789

bando per la costruzione dei frantoi.

DOC. 12 del 1789 circa.

Rivelo del pittore don Sebastiano Monaco di Sortino alla Deputazione dell’Estimo.

DOC. 13 del 22 novembre 1792

Ricorso degli apicultori sortinesi contro i giurati di Melilli.

DOC. 14 del 17 agosto 1795

Il Secreto del marchese di Sortino. Concetto Matera Corsello, chiede il rispetto del “diritto di chiudenda”.

DOC. 15 del 11 marzo 1797

Perizia dell’ingegnere Patti per la questione tra il marchese di Sortino e l’Università per le terre comuni.

DOC. 16 del 12 febbraio 1799

Supplica dei reverendi Procuratori delle chiese di S. Sofia. SS. Annunziata e del Monastero di Monte Vergine ai Giurati di Sortino.

DOC. 17 del 18 aprile 1810

Licenza di chirurgia rilasciata dall’Università di Catania al dott. Francesco Tabacco.

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Da questo periodo in poi il comune di Sortino cambia denominazione:

da UNIVERSITA’ a DECURIONATO

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DOC. 18 del 9 febbraio 1822

Delibera per la formazione della banda musicale.

DOC. 19 del 3 novembre 1839

Riparazione e costruzione di un’altra stanza nella casa comunale.

DOC. 20 del 11 maggio 1851

Costruzione della scala nella casa comunale.

DOC. 21 del 28 ottobre 1849

Progetto per la costruzione del cimitero vecchio di Sortino.

DOC. 22 del 22 luglio 1856

Progetto di modifica del cimitero vecchio di Sortino

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.Da questo periodo in poi il comune di Sortino cambia ancora denominazione:

da DECURIONATO a COMUNE

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DOC. 23 del 26 settembre 1879

Progetto per il nuovo cimitero di Sortino.

(In questo stesso anno nasceva mio padre Antonino Di Pasquale che ora “riposa” nel “nuovo” cimitero di Sortino…).

DOC. 24 del 17 marzo 1894

Progetto di sistemazione della piazzetta di San Sebastiano e di Santa Flora.

DOC. 25 del 16 agosto 1901

Progetto per la ricostruzione della scalinata esterna della piazzetta del Carmine.

DOC. 26 del 23 giugno 1906

Lavori di sistemazione della piazza do Santa Sofia.

Questa è l’immagine della copertina del catalogo della mostra:

FOTO COPERTINA CATALOGO

Proporrò agli organizzatori di ristampare il catalogo della mostra, nel quale sono riprodotte larghi stralci dei documenti sopra elencati.

Detto questo “godedevi” questi quattro video:

BUONA VISIONE

1° per visualizzare il primo video cliccare sulla "feccia" play al centro del piccolo schermo.

2° alla fine del primo video in automatico saranno riprodotti gli altri.

3° per visualizzare la lista dei quattro video cliccare sul rettagolino nella fascia inferiore del piccolo schermo

CICLO DEL FRUMENTO – “SPAGGHIATURA” E “MUNNATURA”

Con le due operazioni indicate nel titolo, si completa il “CICLO DEL FRUMENTO”  (e potrebbe iniziare il “Ciclo della Farina” seguito dal “Ciclo del Pane”).

Questa manifestazione iniziata con la prima aratura (“Maisi") il 2 ottobre 2010 si è conclusa con la “spagghiatura” il 18 giugno 2011 e la “munnatura” qualche giorno dopo.

Come è stato più volte ripetuto, la riuscita di questa saga del grano, si deve alle sottoelencate persone, associazioni, negozi, attività turistiche e artigianali sortinesi:

PAOLO BIRRITTA

LUIGI BUCCHERI

PRO LOCO SORTINO PANTALICA

PIU'SICILIA

SICILIANTICA

Agriturismo "LE CASE ROSSE"
CASA DO FASCITRARU

VINCENZO DI PASQUALE

PAOLO PAGLIARO

FRANCO BRIGANTI

FABIO GIACCOTTO

PINO ADORNO

GIANFRANCO PANE

ENZO CIAFFAGLIONE

PUNTO VERDE

FRATELLI TUMINO

GIULIANO SERRAMENTI

BUGLIARELLO CORNICI

KALOS ARTIGIANATO

CARTOLERIA SMILE

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Un grazie particolare alle “ragazze” di via Principe di Piemonte 

e della “Vanella” di via Tassoni,

per aver prestato le loro mani per

 “MUNNARE” 

una parte del frumento raccolto.

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P.S. Un'ultima appendice al "ciclo del frumento" potrà esserci in una sera di settembre 2011, in occasione della presentazione del video ufficiale, realizzato da Pino Adorno.

CICLO DEL FRUMENTO - "PISATURA"

Dal giornale "La Sicilia" del 24 giugno 2011

Sortino. Iniziativa delle associazioni culturali in difesa delle tradizioni

Ecco il ciclo del frumento.

Sortino. Uno spaccato della civiltà contadina è stato portato a termine dagli «Amici delle terra» e dalle associazioni «Proloco Sortino», «SiciliAntica» e «Piùsicilia». Si è trattato del "ciclo del frumento", con cui è stata ripetuta tutta la trafila tradizionale così come si faceva una volta.

Dall'aratura del terreno, che venne effettuata il 2 ottobre scorso, alla semina per finire alla mietitura a mano e alla "pisatura", con tanto di aia. Il tutto è stato organizzato da Gianni Di Pasquale, un sortinese trapiantato in Lombardia. La fase di "pisatura" si è svolta con l'utilizzo di due cavalli guidati dai maestri contadini Paolo Birritta e Luigi Buccheri. Prima di fare "pisare" il frumento dai due cavalli, la superficie è stata bagnata e, una volta asciugata è stata cosparsa di polvere di paglia "priulazzu" e subito dopo sono state distribuite i venti covoni, ‘mmazzu ri legni, ricavate dalla mietitura. Ripetuti certi riti propiziatori che i contadini usavano eseguire in quella occasione.

Si dovevano praticare tre nodi recitando (per tre volte e girando attorno all'aia) la seguente formula 'u rittu: «Frummiculetra frummiculetra, lassa stari a ma siminzetra, p'amuri da Nunziata, ficchiti sutt'avalata»; alla fine della formula si attorcigliava la corda a forma di corona e la si poneva sotto una grossa pietra ai bordi dell'aia. La formula produceva un sorta d'incantesimo che formava una barriera invisibile impedendo alla formiche di uscire dall'aia. Dopo la «pisatura» la «spagghiatura» che ha permesso di separare la paglia dal frumento. Il frumento verrà macinato e con la farina verrà preparato del pane che sarà distribuito durante la «notte bianca del frumento».

P. M.

 TRE VIDEO (AMATORIALI) RELATIVI A:

 "ABBUNARI L'ARIA"

e

"PISATURA" 

Nelle inquadrature del trasporto "de legni" 

sembrerebbe che queste siano composte solo da erbe estranee al frumento.

Nella realtà ci sono anche le spighe di grano.

Come più volte spiegato, 

in questa coltivazione del frumento, 

è venuta a mancare la fase di "scirbatura" manuale 

per mancanza di volontari 

che asportassero la grande quantità di erbacce 

favorita da una stagione eccezionalmente piovosa.

Comunque il frumento c'è, 

come si potrà constatare nei prossimi video di

"spagghiatura" e "munnatura" 

che spero di poter pubblicare, in un nuovo post, nei prossimi giorni.

(gianni dip)

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Nella foto Paolo Birritta.

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CICLO DEL FRUMENTO - MIETITURA

A proseguimento della manifestazione

"IL CICLO DEL FRUMENTO"

Organizzata dalle Associazioni SORTINESI:

PRO LOCO

SICILIANTICA

PIU'SICILIA

AMICI DELLA TERRA

................
Sabato 11 giugno 2011

a 

SORTINO

in un campo dell'agriturismo

"LE CASE ROSSE"

si  è svolta la:

MIETITURA DEL FRUMENTO

con il metodo tradizionale

....................

Mietitori:

PAOLO BIRRITTA

GINO BUCCHERI

FABIO GIACCOTTO.

............

In attesa del DVD ufficiale,

presentiamo un video amatoriale (in due parti)

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Prima della mietitura, si dovevano preparare le corde vegetali per legare e formare i covoni di grano (i legni). Queste corde vegetali si realizzavano usando una pianta spontanea " a Liammi" (ampelodesma tenax) che cresce in molte zone dei monti Iblei, e anche nei pressi di Sortino. Il nome di queste corde genericamente era "Liammi".  In realtà i nomi erano due:

1) "Liammi", si intendeva una corda vegetale non intrecciata composta da due o tre mazzetti di  "fili" dell'ampelodesma uniti da uno o due nodi. Questo tipo di legaccio durava una sola stagione (usa e getta).

2) "Pasturuni", si trattava di una corda vegetale realizzata intrecciando i vari "fili" dell'ampelodesma. Questa corda durava per più stagioni, ed era la più usata.

In previsione dell'uso che ne avremmo fatto nella fase di mietitura, sei mesi prima che iniziasse la manifestazione "Il ciclo del frumento", assieme a Paolo Birritta, Gino Buccheri e Francesco Giuliano, siamo andati a raccogliere questa particolare pianta, 

Il video che segue, documenta questa raccolta e il relativo intreccio di un "Pasturuni" eseguto da Paolo Birritta.

PORTA UN BACIONE A SORTINO

Carissimi amici del blog,

Oggi 30 maggio 2011, partirò per Sortino, dove conto di arrivarci in serata. Appena in tempo per conoscere in “loco” i risultati dell’elezione per il nuovo sindaco.

Se la fortuna e le circostanze mi saranno favorevoli, conto d’intervistare, a caldo, il neo-eletto e, se il “colpo” mi riesce, dopo poche ora potrete sentire le parole e vedere le immagini.

Il mio viaggio a Sortino, dove mi fermerò fino alla fine di giugno, non è motivato dalle elezioni amministrative (è solo un caso fortuito che l’arrivo coincida con l’ultimo giorno delle elezioni).

Il motivo di questo viaggio, fuori programma, e dovuto al fatto che nel mese di giugno si concluderà “IL CICLO DEL FRUMENTO” del quale sono stato in primo ispiratore e quindi mi sento fortemente impegnato e motivato a fare in modo che questa manifestazione si concluda nel migliore dei modi.

Il campo prescelto, lavorato con l’aratro “a scocca” (tirato da un asinello) e seminato nei primi giorni di ottobre 2010, si è ammantato di “betru lauri”, il quale è stato “zappuliatu”, “scirbatu” e, tra qualche settimana, dovrà essere “mitutu” e “pisatu”.

Assieme alle associazioni sortinesi: Pro Loco, SiciliAntica, PiuSicilia, la casa museo “a casa do fascitraru” e gli Amici Della Terra, abbiamo concordato un calendario che (salvo imprevisti) prevede le seguenti scadenze .

10 - 11 giugno: MIETITURA manuale con il sistema antico e tradizionale.

18 giugno: …   PISATURA con due cavalli e immancabili canti sull’aia.

Date da definire:

• MOLITURA del frumento, 
• Produzione del PANE cotto nel forno tradizionale.
• Proiezione del DVD di tutto il ciclo
• Consegna attestati di partecipazione

Questa manifestazione, che concluderemo il prossimo mese sarà, per la città di Sortino, una novità assoluta e sarà un vero miracolo se tutte le fasi si concluderanno senza intoppi e imprevisti. Difficilmente verrà ripetuta nei prossimi anni, mancando a Sortino un’associazione a carattere contadino che possa continuare questa impegnativa tradizione di coltivare il frumento. Non escluderei però la possibilità che alcuni appassionati della materia decidano di instaurare a Sortino una “FESTA DEL GRANO” limitandosi a rappresentare le fasi conclusive (e spettacolari) del ciclo.

In alcuni paesi della Sicilia queste manifestazioni “contadine” sono rappresentate da diversi anni e, uno di questi è la cittadina di Raddusa (Catania) dove “La festa del grano” è un appuntamento annuale, come si può …ammirare nelle immagini che seguono:

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Qualche giorno fa un’amica “australiana” (nata e cresciuta a Sortino), mi ha mandato il testo di una poesia, dedicata proprio al frumento,  scritta (guarda il caso…) da un poeta raddusano che si chiama Santo Grasso.

Il  testo di questa poesia  mi è piaciuto così  tanto che ( l’autore spero mi perdoni) ne ho voluto fare una video-poesia  che potete sentire e vedere nel video che segue.

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P.S. Se qualche “sciurtinisi no munnu” volesse vedere un’intervista a un particolare personaggio sortinese o a qualche suo parente (anche evitando la pubblicazione sul blog) deve solo esplicitarlo ed io, nei limiti delle mie possibilità e capacità, farò di tutto per accontentarlo. Tale richiesta può avvenire attraverso un (auspicato) commento in questo post o in forma privata inviandomi  una mail.

Porterò da parte vostra un…

BACIONE A SORTINO.

I "CARUSI" FORNARI

Si sa che a Sortino, una delle più antiche specialità è  la " 'mpanata". 

Chi volesse gustarla e non ha modo di farla in casa, può sempre comprarla nelle varie panetterie locali.

Lo scorso aprile, trovandomi in una di queste, per ritirarne un paio, prenotate in precedenza,  non mi sono lasciato scappare l'occasione per fare una piccola intervista ai vari componenti della famiglia Caruso, presenti in quel momento nei locali della loro panetteria.

SORTINO ELEZIONI COMUNALI 2011

SORTINO 30 MAGGIO 2011 
ENZO BUCCHERI NUOVO SINDACO DI SORTINO.
SERATA DI FESTA AI QUATTRO CANTI
(per vedere le due parti della festa, cliccare sulla freccia-play al centro del video e, alla fine di questo, in automatico sarà riprodotta anche la seconda parte)

consiglio per vedere i video senza interruzione: 
appena parte la riproduzione cliccare su PAUSA, aspettare qualche minuto e cliccare su PLAY 

 
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Il sondaggio virtuale, nel nostro blog,  

per l'elezione del sindaco di Sortino,

ha dato i seguente risultato.

53 preferenze a Nello Bongiovanni.

 35 preferenze a Paolo De Luca

26 preferenze a Enzo Buccheri.

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LA CAMPAGNA ELETTORALE
Ricevo il sottostante manifesto, trasmesso da Antonio Merenda,

Presidente della Pro Loco di Sortino.

(05 maggio 2011)

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I candidati a sindaco di Sortino:

(dal giornale "la Sicilia" del 05/05/2011)

Nello Bongiovanni

42 anni, agente di polizia penitenziaria. E' stato più volte consigliere comunale. Fa parte della direzione provinciale del Pdl e della direzione nazionale dell'Ugl per il settore della polizia penitenziaria. 

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Enzo Buccheri

59 anni, ingegnere. E' stato sindaco di Sortino negli anni 1991-1993, quando ancora ad eleggere il primo cittadino erano i consiglieri comunali. E' stato eletto in più occasioni al Consiglio comunale e al Consiglio provinciale

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Paolo De Luca

53 anni, docente di Matematica. E' il sindaco uscente che non ha portato a termine la legislatura per la sfiducia della maggioranza del Consiglio. In passato è stato presidente del civico consesso e del Consiglio provinciale. 

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Ricevo da Antonio Merenda il seguente documento

(06 maggio 2011)

S. SEBASTIANO da MELILLI - 2011

Questa mattina,  4 maggio 2011, i "NURI" di Sortino, ripeteranno la tradizionale corsa-pellegrinaggio verso  Melilli.
Per la ricorrenza di quest'anno, pubblicherò un lungo filmato (in 5 parti) del 1930 che, oltre a illustrare le fasi salienti della principale festa di quell'anno,  racconta  eventi e momenti della vita della cittadina iblea del 1930.
Il valore storico-documentale di questo filmato, è  prezioso perché descrive magnificamente uno spaccato di vita degli anni trenta, di una cittadina iblea.
Immagino che, data la vicinanza con Sortino, le stesse scene e le stesse "facce" potrebbero essere benissimo sovrapposte a quelle dei Sortinesi.
Il filmato inizia con una declamazione che, per riconoscenza verso l'autore, voglio trascrivere:

DALL'AMENO COLLE IBLEO

  IN CUI MOLLEMENTE S'ADAGIA, MELILLI,

L'ANTICA IBLEA

DAL MIELE FRAGANTE

DOMINA LA VERDEGGIANTE,

PITTORESCA PIANURA,

INTERSECATA DA VALLI

DAGLI AULENTI AGRUMETI,

DELLE SUE "COSTE"

TRA ARMONIE

DI COLORI E DI LUCI

E INCANTEVOLI ORIZZONTI.

SI SCOPRONO PANORAMI

VASTI E SUPERBI

D'INESTIMABILE BELLEZZA

CHE HANNO

PER SFONDI SUCCESSIVI

L'ETNA GIGANTE,

CATANIA ED AUGUSTA,

GEMME DELL'JONIO,

LA RUDE PENISOLA MAGNISI

E PIU' IN LA,

OLTRE L'AZZURRO DEL MARE

IL CALABRO APPENNINO.

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Alcune immagini estratte dello stesso film